Ta vare på smaken av sommer: Lær å koke gelé

Har du lyst til å lære hvordan du lager hjemmelaget ripsgelé? Da har du sjansen nå! Vi arrangerer kurs med Hilde fra «Hildes Bær fra Skog og Hage», som har lang erfaring med å foredle det naturen gir oss.

Hilde viser deg hvordan du forbehandler bærene, demonstrerer hele prosessen – fra utkoking av gelé-saft til selve kokinga, og deler gode tips og triks underveis. Dette er en ypperlig anledning til å lære en enkel og nyttig teknikk som lar deg ta vare på sommerens bær på smakfullt vis.

Det er satt opp to kurs – ett på dagtid, og ett på kveldstid – så alle skal få mulighet til å delta.

Du trenger ingen forkunnskaper eller utstyr for å delta. Ta med et glass/boks med lokk (cirka 1–2 dl) for å ta med smaksprøve hjem.

• Påmelding: Tirsdag 5 august kl 12 - 15 
• Påmelding: Onsdag 6 august kl 17 - 20

Påmelding – maks 10 deltakere.